Optì ML blanc®
OPTI’ML blanc® è uno speciale blend di frazioni di lievito ricche in aminoacidi e peptidi particolarmente efficaci nello stimolare la crescita dei batteri lattici selezionati.
la speciale formulazione messa a punto da LALLEMAND per OPTI’ML blanc® è in grado
di:
- compensare le carenze in azoto amminoacidico nei vini bianchi e rosati
- favorire una crescita vigorosa dei batteri selezionati
- ridurre significativamente la durata della fml nei vini bianchi
